דרדר מאפיר הוא שיח נמוך ובינוני בעל עלווה אפורה־כסופה ייחודית ומרקם רך, המשמש כצמח רקע מצוין או כתוספת טקסטורה וצבע עדין לגינות נוי. מראהו הבהיר יוצר ניגוד יפה לצמחייה ירוקה ולפרחים צבעוניים, והוא משתלב היטב בגינות ים־תיכוניות, מודרניות וטבעיות, בערוגות פתוחות ובשתילה קבוצתית.

טמפרטורה: מתאים לאקלים ים־תיכוני, עמיד לחום אך פחות מתאים לאזורים עם כפור חורפי משמעותי.

לחות: לחות בינונית מתאימה לצמח, ללא דרישות מיוחדות.

טיפוח: אינו דורש תחזוקה תכופה; ניתן לגזום קצוות בסוף החורף או לקראת האביב לעידוד צימוח רענן.

דישון: דישון אחת לחודש באביב ובקיץ באמצעות דשן כללי.

שתילה והעתקה: מתאים לשתילה באדמה או במיכלים; מומלץ מיכל בנפח כ-10 ליטר, עם העתקה לכלי גדול יותר לפי התפתחות השורשים.

רגישויות: עמיד יחסית, עם סיכון נמוך לפגיעת מזיקים.

התאמה לאזורי חוף / מליחות: רגיש למליחות – לא מתאים לאזורי חוף.

בטיחות לחיות מחמד: לא ידוע כרעיל.

קצב צמיחה: בינוני.

גובה מקסימלי: כ־40–50 ס״מ.

פריחה: פריחה קלה ולא משמעותית במיוחד, המופיעה באביב ובקיץ; עיקר הערך הנוי הוא בעלווה האפורה.

שם לועזי: Centaurea spp.