רוזמרין רפואי הוא שיח תבלין רב־עונתי ממשפחת השפתניים, בעל עלים מחטניים צפופים וניחוח ארומטי חזק הנשמר לאורך כל השנה. זהו אחד מצמחי התבלין המזוהים ביותר עם האקלים הים־תיכוני, בזכות עמידותו, קלות התחזוקה והמראה הדקורטיבי שלו. הרוזמרין מתאים לגידול בעציצים, אדניות או בגינה פתוחה, ומשתלב היטב בגינות חסכוניות במים ובמרפסות מוארות. מעבר לשימושו הקולינרי הרחב, העלים משמשים גם לחליטות, תמציות ושמן אתרי, והצמח מזוהה במסורת עם חיזוק הריכוז והזיכרון.
הידעת? בימי קדם נהגו תלמידים ביוון וברומא לענוד ענפי רוזמרין בזמן לימוד, מתוך אמונה שהוא משפר זיכרון וחדות מחשבה.*

אור: שמש מלאה; באקלים הישראלי חשיפה ישירה לשמש לאורך רוב שעות היום תעודד צימוח צפוף וארומה חזקה

השקיה: מועטה; צמח חסכוני במים, רגיש לעודפי השקיה ודורש ניקוז מצוין

טמפרטורה: מותאם היטב לאקלים הישראלי; עמיד לחום קיץ, לרוחות ולקרה קלה

לחות: נמוכה עד בינונית; מעדיף תנאים יבשים ומאווררים

טיפוח: קיטום וקטיף ענפים לפי הצורך לעידוד הסתעפות ולשמירה על מבנה קומפקטי

דישון: דישון מתון אחת לחודש באביב ובקיץ; עודף דשן עלול לפגוע בארומה

שתילה והעתקה: שתילה במצע מאוורר ומנוקז; מתאים להתחלה בעציץ בקוטר 12–15 ס״מ ובהמשך למיכל גדול יותר או לקרקע פתוחה

רגישות למזיקים: עמיד מאוד; לרוב אינו סובל ממזיקים או מחלות

התאמה למליחות וליד הים: רגיש למליחות גבוהה; מומלץ להשתמש במים מתוקים בלבד

בטיחות לחיות מחמד: אינו נחשב רעיל, אך צריכה בכמות גדולה אינה מומלצת

קצב צימוח: בינוני

גובה מקסימלי: כ־60–150 ס״מ, בהתאם לזן, לגיזום ולתנאי הגידול

פריחה: פריחה אביבית בגווני כחול־סגלגל, המושכת דבורים ומאביקים

שם לועזי: Rosmarinus officinalis